油炸麻叶的做法(油炸麻叶的做法和配料) 20240714更新

本篇文章给大家谈谈油炸麻叶的做法，以及油炸麻叶的做法和配料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、河南炸麻叶的传统做法,怎么做酥脆可口,孩子们越嚼越香?
• 2、油炸麻叶是怎么做的
• 3、怎样炸麻叶
• 4、炸麻叶儿是中国北方地区传统小吃,怎么做呢?

河南炸麻叶的传统做法,怎么做酥脆可口,孩子们越嚼越香?

起锅烧热，放入宽油，尽量多一点。然后将油温升至五成热，转中小依次放入麻叶生胚。注意在炸的时候，要勤翻动，才能使麻叶两面受热均匀，不会出现一面糊了，一面还是半生不熟的现象。

锅中油温烧至筷子放进去冒气泡，下入生坯开始炸，定型以后翻转着炸，最后炸至金黄就可以出锅了，控油捞出。这样我们简单又好吃的炸麻叶就做好了，吃起来香酥可口，越嚼越香。

制作步骤 食材：面粉、黑芝麻、鸡蛋、盐、猪油、油 先把黑芝麻淘洗干净，放着晾干备用。

炸麻叶的做法 食材：面粉300克、鸡蛋1个、食用油20克、黑芝麻15克、五香粉适量、食盐适量、水（80——100克）。面粉中加入鸡蛋，黑芝麻、五香粉、再加入食用油20g左右，盐1小勺拨成絮状。

油炸麻叶是怎么做的

1、锅中油温烧至筷子放进去冒气泡，下入生坯开始炸，定型以后翻转着炸，最后炸至金黄就可以出锅了，控油捞出。这样我们简单又好吃的炸麻叶就做好了，吃起来香酥可口，越嚼越香。

2、也可以直接用刀划开，切成柳叶形或菱形。1油六成热，放入麻叶生坯，中小火炸制。1待麻叶炸至飘起时，两面金黄，捞起控油即可，炸麻叶成品图。

3、取500克面粉，加入适量白芝麻、黑芝麻、食用盐、油，凉水和面，和成一个光滑的面团，醒15分钟备用，面团尽量硬一点，这样麻叶更脆。醒好的面团切成面剂，面剂擀成面片，尽量擀的薄，炸出来脆。

4、炸麻叶 做法 倒入面粉加入糖或盐，加入黑芝麻，两个鸡蛋，适量水，揉成面团。 面团醒发10分钟。 十分钟之后揉面，多揉一会，分成相等的剂子，按压擀成薄薄的一层，用刀分成5公分左右的长宽的面片，中间划两道，便于炸。

怎样炸麻叶

1、第三种花形，三指宽的也切成3段，取一张面片从中间对折，然后在底部多切几刀，切好以后打开，把其余三个角都捏到同一个角上，压紧，这样第三种花形也做好了。

2、首先，我们把面粉倒入盆中，抓入适量的白芝麻、黑芝麻，一勺食盐增加筋性，再打入半个蛋液，用凉水和面 ，先搅成面絮，再揉成面团。炸麻叶的面要和得硬一点，吃着才焦。

3、炸麻叶防止掉芝麻的方法：应调整好面团的硬度，待面团表面无水份后再加入黑芝麻，可防止在炸制过程中芝麻的掉落。炸麻叶主料：面粉200克，鸡蛋2个，黑芝麻10g克，盐2g。

炸麻叶儿是中国北方地区传统小吃,怎么做呢?

1、我们把面粉倒入盆中，抓起适量的白芝麻和黑芝麻，加入一勺盐增加面筋，然后加入半个鸡蛋液，用冷水混合，先搅拌成面粉絮，然后揉成面团。

2、食材：面粉、黑芝麻、鸡蛋、盐、猪油、油 先把黑芝麻淘洗干净，放着晾干备用。

3、炸麻叶儿：步骤三 从中间一分为二，叠加在一起，切成菱形。又酥又脆的一种面食小零食，用料简单，炸一盘一家人都爱吃 炸麻叶儿：步骤四 锅烧热厚，放入食用油，油温升到七成热时，放入切好的麻叶。

油炸麻叶的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于油炸麻叶的做法和配料、油炸麻叶的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。