荠菜和蒲公英的区别图片(荠菜和蒲公英哪个好吃)

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本文目录一览：

• 1、荠菜是蒲公英菜吗
• 2、荠菜是蒲公英菜吗,不是同一种植物(区别图片)
• 3、蒲公英和荠菜的区别以及图片
• 4、荠菜和蒲公英有区别吗

荠菜是蒲公英菜吗

荠菜不是蒲公英。荠菜的叶子嫩绿色，有的由于温度的问题还带有紫色，其叶边带有小刺，叶片边缘带有圆滑的缺口，整体上叶片的齿是顺生的，拔的时候顺手。

荠菜和蒲公英菜并不是同一种菜，虽然是餐桌上比较常见的两种野菜，但是两者在科属、外形、味道等方面都是不同的，有很大的差别。

荠菜不是蒲公英，两种是不同的野菜。荠菜的叶子嫩绿色，有些因温度问题而变紫，叶子两侧有小刺。叶子的边缘有光滑的凹口。叶子的牙齿光滑，容易拉动。而蒲公英的叶子也是嫩绿色，不是紫色，它们也有锋利的牙齿。

荠菜不是蒲公英，荠菜和蒲公英的区别是：荠菜是 十字花科，荠菜属植物，二年生草本植物。

蒲公英和荠菜 叶子不同：荠菜的叶子边缘是有小刺的，叶片的齿是顺生的，而蒲公英的叶子没有小刺，并且叶片的齿是逆生的。

不是。地菜就是荠菜。荠菜和蒲公英很像，尤其是小的时候。荠菜的叶片分支比较圆滑，而蒲公英的叶片分支是比较直的三角状，棱角分明；在根茎部也有一些区别，荠菜靠近根部的茎是白色的，而蒲公英则是暗红色渐变的。

荠菜是蒲公英菜吗,不是同一种植物(区别图片)

荠菜和蒲公英菜并不是同一种菜，虽然是餐桌上比较常见的两种野菜，但是两者在科属、外形、味道等方面都是不同的，有很大的差别。

叶子区别 荠菜叶子是灰绿色的，比较短，叶子背面没有毛相对较光滑。荠菜的嫩叶和根衔接的地方有红色。叶子边缘有小刺，刺是顺生的，拔的时候不会刺手。蒲公英叶子是嫩绿色，叶子和根衔接的地方没有其他颜色变化。

二者不同点很多：上图荠菜，叶齿稍园、味清香、老了开白花，野菜。下图蒲公英，叶齿锯齿状、味苦、老了开黄花，野菜、中草药。

蒲公英不是荠菜，蒲公英和荠菜是两种不同的植物。它们的叶子不同、根不同、颜色不同、汁液不同，是两种完全不一样的植物，但是长得很像，并不容易区分。下文是关于蒲公英是荠菜吗？的具体内容介绍。

蒲公英和荠菜在幼苗时期长相比较相似，所以很多人分不清两种野菜，甚至有些人将两种野菜当成同一种植物。

可以确定的是，肯定不是荠菜，尽管荠菜和蒲公英的叶子有些像，但植物分类最主要的根据是植物的生殖器官，也就是花、果实和种子，而不是根、茎、叶这些营养器官。

蒲公英和荠菜的区别以及图片

二者不同点很多：上图荠菜，叶齿稍园、味清香、老了开白花，野菜。下图蒲公英，叶齿锯齿状、味苦、老了开黄花，野菜、中草药。

蒲公英和荠菜的区别：叶子区别、汁液区别、根的区别、花朵区别、味道区别。叶子区别 荠菜叶子是灰绿色的，比较短，叶子背面没有毛相对较光滑。荠菜的嫩叶和根衔接的地方有红色。

蒲公英和荠菜 叶子不同：荠菜的叶子边缘是有小刺的，叶片的齿是顺生的，而蒲公英的叶子没有小刺，并且叶片的齿是逆生的。根不同：蒲公英的根部是比较松散的，长度较短，而荠菜的根部扎得很深，并且有厚大的主根。

荠菜与蒲公英菜区别外形不同荠菜的叶片是嫩绿色或者是紫色的，边缘处又小刺，而蒲公英的叶片一般是嫩绿色，且不会随着温度而变化。

叶子不同荠菜：荠菜的叶子嫩绿色，有的由于温度的问题还带有紫色，其叶边带有小刺，叶片边缘带有圆滑的缺口，整体上叶片的齿是顺生的，拔的时候顺手。

荠菜和蒲公英有区别吗

功效区别 荠菜可全草入药，其中的有效成分具有和脾、利水、止血、明目的功效，而蒲公英也是常用的药材，其中含有的蒲公英醇、蒲公英素、胆碱等成分具有清热解毒、利尿散结的功效。3 荠菜是不是凉性的 不是。

荠菜和蒲公英不一样。荠菜的叶子嫩绿色，有些因温度问题而变紫，叶子两侧有小刺。叶子的边缘有光滑的凹口。叶子的牙齿光滑，容易拉动。而蒲公英的叶子也是嫩绿色，不是紫色，它们也有锋利的牙齿。

味道不同 荠菜：荠菜中含有一定量的植物碱，因此，荠菜不经过焯水直接食用时是苦的，质地柔软，香味浓郁。

汁液区别 荠菜折断会有清水样汁液，汁液有味道。蒲公英折断会有乳白色浆液深处，很粘手，没有味道，弄到衣服上的话浆液非常难洗。根的区别 荠菜是一根比较长的主根，根上有味道，扎根很深需要挖出。

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